1日おきに

なくなっていた強力粉を買ったので、また1日おきにパンを焼く生活を送ってます。食パンはもうまったく焼かなくなりました。コラーゲンとライ麦粉を入れてつくる丸パンが専らのメニューで、1度に12個を作りそれを2日で食べつくす感じです。今朝もはじめは「2つだけ」とお皿に乗っけてたのに、食べ終わった後でもうひとつガサガサと取り出して計3個を完食。手前味噌ですが、自分好みに焼いただけあって美味しい。切り目を入れてなかに野菜をサンドしたり、一口ごとにバターをたっぷり塗って至極のときを過ごしたりしています。低コレステロール体質だしねーなどと自分を納得させながら。
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by tsunorun | 2011-07-26 09:47 | pan(パン)