驚きのサンド技
2018年 11月 17日
盛り付けが苦手だ。
・
だから、刺身はこんな風に
盛り合わせを買って
そのままお皿へと
スライドさせるのが得意☺︎
なのに
先日、ハマチのサクを買ってしまい
自分なりに盛り付けたら
旦「カナ、一生懸命盛り付けたのは
伝わるんだけど‥」
・
・
・
「散らかってる、笑笑」
・
・
ヤッパリソウカ…\(//∇//)\
・
・
旦「一生懸命盛り付けたのは伝わる」
・
・
・
・
そもそも事実なのと
単におもしろかったのと
なにより
核心部分(=散らかってる)を具材に
気持ちのイイ言葉でサンドしてくれた
言い回しゆえに
微塵も腹がたつはずもなく☺︎
・
わたしは常々講座の席で
「最後は褒め言葉(イイ言葉)で」って
お伝えしてきたけれど
サンド技、さらに気持ちいい!
これは
明日から使わせていただこう☺︎と
強く心に決めたのでした。
Commented
by
mahoroba-diary at 2018-11-17 08:50
KANAさん、おはようございます。
盛り付け、とっても綺麗ですよ。丁寧さが伝わってきて、
とても良いと思いましたョ。
お皿もお魚にとても良くあっていますね、金蘭手の素晴らしいお皿ですね♬♬
サンド技、、、ホントそうですよね、、、拝読して大納得。
さすが社会でもまれていらっしゃる方は練れ方が違う。
私は家ではついついダイレクトなもの言いになるので反省です。
盛り付け、とっても綺麗ですよ。丁寧さが伝わってきて、
とても良いと思いましたョ。
お皿もお魚にとても良くあっていますね、金蘭手の素晴らしいお皿ですね♬♬
サンド技、、、ホントそうですよね、、、拝読して大納得。
さすが社会でもまれていらっしゃる方は練れ方が違う。
私は家ではついついダイレクトなもの言いになるので反省です。
0
Commented
by
さくら
at 2018-11-17 10:26
x
これでちらかってるの~
うちの朝ごはんの納豆見たらどうなるんだろう。。。(笑)
うちの朝ごはんの納豆見たらどうなるんだろう。。。(笑)
Commented
by
cenepaseri at 2018-11-17 11:11
散らかってるのではなく散らしたのだと考えて。
そんな事ではなくて!ほんとそれ凄いです。
サンド技、心にゆとりを持って、減らず口を叩かないで、
落ち着いて愛情込めて言いたいです。
きっと心がほっこりするに違いない…☺️
そんな事ではなくて!ほんとそれ凄いです。
サンド技、心にゆとりを持って、減らず口を叩かないで、
落ち着いて愛情込めて言いたいです。
きっと心がほっこりするに違いない…☺️
Commented
by
tsunorun at 2018-11-17 22:21
> まほろばさん
こんばんは☺︎
これは買ってきた刺し盛りを
お皿にスライドしただけなのですよ…^_^
でも、お皿を選んだのは私なので、お料理センスあふれる、まほろばさんに褒めてもらってうれしいです!
まさかのサンド技に一本とられました☺︎
こんばんは☺︎
これは買ってきた刺し盛りを
お皿にスライドしただけなのですよ…^_^
でも、お皿を選んだのは私なので、お料理センスあふれる、まほろばさんに褒めてもらってうれしいです!
まさかのサンド技に一本とられました☺︎
Commented
by
tsunorun at 2018-11-17 22:22
Commented
by
tsunorun at 2018-11-17 22:24
> cenepaseriさん
なるほど!
散らしたのよ!と
言えたら言いたかったです。
さすがに自分でも「ないな」という盛り付けでしたので、妙に納得しちゃって。笑笑
イイ言葉ー核心ーイイ言葉♡
効きました。
なるほど!
散らしたのよ!と
言えたら言いたかったです。
さすがに自分でも「ないな」という盛り付けでしたので、妙に納得しちゃって。笑笑
イイ言葉ー核心ーイイ言葉♡
効きました。
by tsunorun
| 2018-11-17 07:00
| taberu(食)
|
Comments(6)